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Antipasti:
Insalata di mare tiepida
Fantasia di fritto di mare
Impepata di cozze
Carpaccio di salmone con grana e finocchio fresco
Crostone mare e terra
Zuppetta di cozze e vongole
Antipasto misto di mare
Crostini misti
Bruschette vegetariane
Carpaccio di zucchine pinoli e grana
Polenta grigliata con funghi
Antipasto toscano
Affettati misti e sottoli
Fantasia di fritto
Primi:
Spaghetti allo scoglio
Risotto ai frutti di mare
Ravioli agli scampi
Garganelli asparagi e salmone
Paccheri e calamari
Fazzoletti di crostacei con gamberetti e pomodorini
Pici cacio e pepe
Pici alle briciole
Tagliatelle al ragù toscano
Penne dell'Orco
Gnocchi speck e pistacchi
Ravioli porri e zafferano
Ravioli maremmani al ragu' di cinta senese
Risotto zucca gialla e taleggio
Risotto al chianti
Penne all'arrabbiata
Gnocchi funghi e tartufo
Strigoli pomodoro fresco e pesto
Pizze:
Margherita
Marinara
Napoli
Romana
Prosciutto e funghi
Funghi
Prosciutto cotto
Prosciutto crudo
Wurstel
Capricciosa
Quattro stagioni
Diavola
Salamino e cipolla
Tonno e cipolla
Quattro formaggi
Vegetariana
Salsiccia e provola
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Ghiotta
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Fantasia del pizzaiolo
Orco
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Forte
Maialona
Peppola
Burrata crudo e ciliegini
Burrata acciughe e rucola
Salsiccia e friarielli
Prvoloa e friarielli
Ciaccini:
All'olio
Primavera
Profumato
Radicchio e gorgonzola
Al prosciutto cotto
Imperiale
Casereccio
Speck e provola
Crudo
Zucchine e grana
Super
Norvegese
Tricolore
Salsiccia e porcini
Delicato
Imperiale
Claudiano
Casereccio
Calzone classico
Calzone farcito
Calzone La Bomba
Pizze dolci:
Nutella
Nutella e mascarpone
Con frutta fresca
Dolci:
Tortino al cioccolato
Tartufi artigianali di pizzo calabro
Cheese cake
mousse alla nocciola
Crostata con crema e nutella
Tiramisù
Panna cotta
Crema catalana
Pan di spagna al cioccolato con crema chantilly
Torta pere e cioccolato
Tarta di mele
Crostata con pinoli crema e mele caramellate
Secondi:
Filetti di orata alla griglia con verdure
Scampi e gamberoni in catalana
Filetto di spigola al cartoccio
Frittura di gamberi e calamari
Filetto di salmone al vapore in salsa di yogurt
Gamberoni gratinati
Filetto di maiale alla senape
Tagliata di manzo con rucola e grana
Tagliata di manzo alla fumata
Tagliata di manzo ai porcini
Tagliata di pollo con pomodoro fresco e rucola
Controfiletto all'aceto balamico e grana
Spiedino di carne
Petto di pollo alla griglia
Fettina di manzo
Entrecote al pepe verde
Insalatona dell'Orco
Insalata pere, pecorino e noci
Caprese con bufala
Formaggi misti
Formaggi misti e miele
Insalata con bruschettine pecorino e prosciutto cotto
Bresaola di manzo con rucola e scaglie di grana
Contorni:
Insalata verde
Insalata mista
Patate fritte
Patate sabbiose
Fagiolini verdi aglio e prezzemolo
Verdure grigliate
Verdure fritte
Crocchette di patate
Radicchio belga al forno
Piselli alla toscana
Sformatini di verdure
Terrina di spinaci con parmigiano fuso
Carta dei Vini:
Pinot grigio Doc
Chardonnay Doc
Gewurztraminer Doc
Muller Thurgau
Vermentino di Pitigliano
Vernaccia di San Gimignano
Pecorino IGT
Passerina IGT
Fiano di Avellino Docg
Falanghina Docg
Lacryma Cristi del Vesuvio Doc
Vermentino di Sardegna
IGT Insolia
IGT Polena
ROSSI:
Cabernet de Sauvignon
IGT Casamatta
IGT Barbi di Montalcino
IGT Poggio alla Badiola
IGT Insoglio del Cinghiale
Chianti Colli senesi Doc
Chianti Coli senesi riserva Doc
Morellino di Scansano Docg
Sant'Antimo Doc
Chianti classico Doc
Rosso di Montalcino Doc
Rosso di Montepulciano Doc
Bruciato Doc di Bolgheri
PROSECCHI:
Prosecco millesimato extra dry
Prosecco di valdobbiadene DOC
Bevande:
Acqua naturale o con gas 0,75 lt
Acqua naturale o con gas 0,50 lt
Vino bianco frizzante alla spina 1 lt
Vino bianco frizzante alla spina 0,50 lt
Bibite in lattina 0,33 lt
Coca cola piccola 0,20 lt
Coca cola media 0,20 lt
Birra piccola 0,20 lt
Birra media 0,40 lt
Birra Baffo d'oro 0,66
Bibite in bottiglia 1,5 lt
Birra artigianale ARRIBAL
Birra artigianale AKTIEN
Birre artigianali d'autore
Dove siamo
V. dei Cipressi, 1 53036 POGGIBONSI (SI)
info@dalorco.it
0577 936396
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